どんみみのブログ一覧

夕食後のひととき

ゆめちゃんが、ハッピーと一緒に寝ようとやって来たのですが、オットマンの上でへそ天状態のハッピーを見て、これは入る余地がないな…と、諦めて行ってしまいました。

ハッピーは、来てくれるものと思っていたようで、
あれ、行っちゃった(^^ゞ
と眼で追っていました。

ハッピー、一緒に寝て欲しかったらもう少し遠慮しようね(^^ゞ




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今宵は予約してあった下鴨茶寮の「雛祭り お祝い重」
てまり寿司とちらし寿司のお重です。

午前中に冷凍便で届いたので、そのまま台所で自然解凍しました。
丁度良い塩梅に解凍されました。
流石、下鴨茶寮
とても美味しかったです♪

これに本当はハマグリのお吸い物を作りたかったのですが、買い物に行く時間が無かったので、おふと大葉のお吸い物にしました。
出汁は、アゴ、利尻昆布で取り、礼文だし、みりん、薄口しょうゆ、日本酒で味を整てました。

お供は福島県会津若松市いある鶴乃江酒造の「純米酒 会津中将」
毎度のことながら優秀な食中酒です♪






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会議の合間にハッピーと猫達の様子を覘きに行ったら、みんな気持ち良さそうにお昼寝タイムでした。

あやちゃんに一緒に寝よう♪と誘われたのですが、誘惑に打ち勝って、午後の会議に突入しました(^^ゞ





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3月3日、三菱重工は、三菱重工業下関造船所江浦工場で、商船三井（フェリーさんふらわあ）向けに建造中であった、日本初の長距離大型LNGフェリー２隻のうち１隻の進水・命名式を行い「さんふらわあ くれない」と名付けたことを発表しました。

「さんふらわあ くれない」は、全長199.9m、幅28.0m、総トン数：約1万7,300t、最大旅客定員数716人
13mトラック約137台、乗用車約100台の積載能力があるそうです。

現在、大阪・別府航路で運航されている「さんふらわあ あいぼり／さんふらわあ こばると」の代替船として、2023年春に就航予定とのことです。

「フェリーさんふらわあ」の新造船特設サイトでは、伝統ある瀬戸内海航路（大阪・別府航路）の歴史、初代から瀬戸内海の女王と呼ばれた３代目（現在、横浜港のレストラン船として活躍している「ロイヤルウイング」）までの歴史を扱っています。

1912年に当時の大阪商船が瀬戸内海航路（大阪・別府航路）で運航を開始してから今年で110年
節目の年に新しい技術を満載した新造船が伝統ある船名を継承し進水したのは、なんとも嬉しい限りです。

末永い安航をお祈りしております。

※画像は、三菱重工のプレスリリース資料及びフェリーさんふらわあのＨＰに掲載されているものを使用しております。




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気象庁は、3月8日～3月末予定で、津波防災オンライン連続講演会「津波フラッグと津波から命を守るための基礎知識」を開催予定です。

講演は、登録不要、無料で、YouTubeに随時アップされるとのこと



未曾有の被害をもたらした東日本大震災から間もなく11年
この機会に防災について、改めて見直す良い機会になるのではないかと思います。



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