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今宵のハッピーの二の膳（ダイエットメニュー）はアスパラガス

到着してから４日目なので、少し風味が落ちてきていますが、それでも内地のスーパーで売られているものよりは、遥かに鮮度が高いですし、品質も良いです。

ハッピーは、下処理をしているときに香りで分かるようです。
軽く湯通しすると香り立つので、テンションＭａｘ

今日も美味しく食べれました♪






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今宵は、お刺身と鯛の炊き込みご飯をメインに出しました。

１品目は、お刺身の盛り合わせ

２品目は、アスパラガス
サッと湯通ししたアスパラガスをフライパンで炒め、軽く塩、ブラックペッパーをふり、仕上げにオリーブオイルをかけて完成
シンプルですが、アスパラガスの美味しさを堪能できる１品です。

３品目は、お刺身湯葉

４品目は、しじみの味噌汁
しじみと九条葱を使っています。

５品目は、鯛の炊き込みご飯
肝心のお茶碗に盛り付けたところの写真を撮り忘れました(^^ゞ
鯛のお刺身、生姜を使って、出汁と日本酒で炊き上げています。









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今日の午後、日吉駅へ行きました。

いつもの通り、日吉東急の駐車場にナッピーを入れました。

空模様は…
ご覧の通り、雲の多い空模様で、上空、気流が悪そうな雲です。

明日も陽射しがでる時間はありそうですが、気圧の谷の影響で、湿った空気が入りやすく雲の多い空模様になりそうです。
午後は、大気の状態が不安定になり易く、山沿いを中心に雨が降るかもしれません。
天気の急変に注意したいです。





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会議の合間に寝室を覘きに行くと、あやちゃんが気持ち良さそうにノビノビした格好でお昼寝中でした。

撮影したら目を覚まし、私の服装を見て、これは出掛けるんだな…と分かったらしく、
なんだ～一緒に寝てくれないの…(-_-メ)

あやちゃん、一緒にお昼寝したい気持ちは山々なんですが、お天道様が許してくれてもお客様が許してくれないんですよ(^^ゞ



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今回で６回目、家内にお弁当を持たせて職場に送り出しました。

今回のメニューは
お赤飯（パックご飯使用、別にめでたいことは何もありません(^^ゞ）
きんぴらごぼう（お惣菜）

ベーコンとアスパラガスの玉子炒め
野菜とウインナーの煮込み
（この２品は、昨夜のご飯を作る途中で転用し作りました）
ミニトマト

たまには目新しくお赤飯と思ったのですが、お弁当として持たせると固くなる難点があり、これは失敗だったかもしれません(^^ゞ

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