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10月14日、農林水産省は「令和7年産⽔稲の作付⾯積及び9⽉25⽇現在の予想収穫量」を発表しました。

以下、発表内容です。

令和7年産主⾷⽤⽶収穫量は、56万トンの増加(1.70mmベース)との当初の予想を上回り、前年に⽐べ63万4千トンの増加(⽣産者が使⽤しているふるい⽬幅ベース)。予想収穫量は平成29年以来最⾼の⾒込み。

以下、抜粋です。

【調査結果の概要】
１．令和7年産の水稲の9月25日現在の生産者が使用しているふるい目幅1.85mm、1.90mm等ベースの予想収穫量（主食用）※1は715万3,000tで、前年産に比べ63万4,000t増加と見込まれる。
※1 生産者が使用しているふるい目幅1.85mm、1.90mm等ベースのふるい上米
これは、
（1）作付面積（主食用）が、新規需要米や備蓄米等からの転換等があったため、136万7,000haで、前年産に比べ10万8,000ha増加と見込まれることに加え、
（2）9月25日現在における全国の10a当たり予想収量（生産者が使用しているふるい目幅ベース）は、一部地域で5月上旬から6月中旬にかけての気温や日照時間が前年を下回る地域があったものの、多くの地域で総じて天候に恵まれたため、524kgで、前年産に比べ5kg増加と見込まれるためである。

２．全国の作況単収指数は102と見込まれる。各都道府県の作況単収指数は、統計表のとおりである。



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