どんみみのブログ一覧

懇親会は、馬車道の老舗洋食屋「グリル・エス」で行いました。
久々の「グリル・エス」です。

今日が年内最終営業日とあって、とても混んでいました。
よく予約できたな…と思いました。

ステーキが有名なお店（オムライスも度々メディアに登場しています）ですが、全般に美味しいので、今回は、少し目線を変えて、私は「ミラノ風ポークカツレツ」をメインにしました。

そして、やはり、この季節、外せないのがカキフライ
これはみんなで取分けました。

今回もとても美味しく食べて飲みました♪
ご馳走様でした。










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今日の夕方は、今年最後の懇親会に行く為、東横線に乗りました。
日吉駅で入線してきた各駅停車に乗り、菊名で後続の急行に乗り換えました。
各駅停車はガラガラでしたが、急行は車両によっては満席状態で立っている方もいました。
年末年始休暇モードに入っているので、普段に比べれば空いている感じでした。

終点の元町・中華街駅まで行き、待ち合わせ場所のホテルニューグランドへ行きました。

夕方のチェックインの時間帯だったこともあり、フロント前はかなり並んでいました。






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先週末からの各地に記録的な大雪をもたらした寒波は治まり、昨日・今日と一息ついた感じです。

天気図を見ると、現在、発達中の低気圧が日本海にあります。
また、バイカル湖周辺には、先の寒波の元凶となったのと同じクラスの寒気を伴った高気圧があります。
日本海の低気圧は、明日の夜には前線を伴いながら宗谷海峡付近に達する見込みで、西高東低の冬型の気圧配置になりそうです。

西高東低の気圧配置になると、寒気を伴った高気圧が張り出してきますので、再び強い寒気が入りそうです。

大晦日、元旦と日本海側を中心に荒れた天気になる可能性があり、既に積雪が多い地域では、暴風雪による災害の発生も予想されることから、一息つけている今日・明日のお昼までに、備えた方が良いかと思います。






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今宵は３品作りました。

１品目は、阿波尾鶏のトマト炒め
食材は、阿波尾鶏モモ肉、玉葱、しめじ、昨日スパゲッティに使ったトマトソース
フライパンにバターを溶かし、玉葱、しめじを炒めます。
阿波尾鶏モモ肉は、塩、ブラックペッパー、バジル、塩麹、日本酒に約20分漬けてから使いました。
阿波尾鶏モモ肉を入れ、軽く火が通ったら、トマトソースを入れて弱火で煮込む感じで火を通し完成

２品目は、鯛のカルパッチョ
食材は、鯛のお刺身、きゅうり
味付けは、塩、ブラックペッパー、レモスコ、オジカソースの柚子胡椒ドレッシング、オリーブオイル

３品目は、しめじのコンソメスープ
食材は、しめじ、玉葱
スープは、マギーブイヨン、コンソメスープの素で作りました。





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12月28日、世の中的には仕事納め
当方は、金融系のお客様を担当しているので、現場担当は29日、会社事務は30日が年内最終になります。
ただ、今年は担当しているサブシステムがシステム切替の対象になってしまった為、大晦日に対応するメンバーもいます。

午後、日吉東急にナッピーを入れ、幾つか用務を終えたのち、今宵の食材と少し早いですがお正月用の食材を日吉東急で買いました。

売場はお正月向けの品揃えに変わっていましたが、例年に比べそこまで顕著ではない感じがしました。
特に価格面で、あのボリと言われても仕方がないようなお正月価格は控えめな感じでした。
夕方だったので、少し混んでいましたが、年末の混雑に比べるととても静かな感じでした。
日吉東急には、30日にも行く予定ですが、次は戦場になっていることを覚悟しています。

買い物が終わりナッピーのところに戻ると、すっかり夜の帳が下りていました。








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