どんみみのブログ一覧

今年も階段の上り口に飾られている手ぬぐいを使ったタペストリーを今治浴巾の「murakami suigun ぱいる手ぬぐい」（村上水軍）に変えました。

何回見ても、この図柄、良いと思います♪

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今宵は３品出しました。

１品目は、鶏肉と夏野菜の炒め物
食材は、鶏もも肉、なす、万願寺唐辛子、きくらげ、九条葱
鶏もも肉は、塩、ブラックペッパー、七味、塩麹、礼文だし、醤油、味醂、日本酒に約20分漬け、漬け汁ごと使いました。
これが味のベースです。

２品目は、中華風スープ
食材は、九条葱の白い部分、きくらげ、玉子
スープのベースは、香味シャンタン、鶏がらスープの素、貝柱エキス

３品目は、枝豆
使ったのは、群馬の天狗印枝豆「味緑」





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日吉東急でアイスクリームを買ったら保冷用のドライアイスが入っていました。

これを流しの桶に入れお湯を…

あやちゃんが直ぐにやってきて興味津々
なになに…

何回か、やっているんですけどね(^^ゞ

因みに、ハッピーを含め、他の子達は興味なしです。



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今日のお昼、打合せの為、日吉駅へ出ました。

ナッピーを日吉東急に入れ、打合せ

雨は止んでいましたが、熱低崩れの影響で風が強い状態でした。

打合せのあと、少し遅めのお昼ご飯を吉野家で食べました。
超久々の吉野家です。
武漢ウイルス騒動のあと、お昼ご飯を挟んでの移動が激減したので、この手のお店を使う機会が減ってしまいました。





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ノビノビ状態でお昼寝中のあやちゃん

少しだけ一緒に寝よう♪って誘われましたが、ダメだと分かると、直ぐに夢の世界へ

かなり眠かったようです(^^ゞ




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