どんみみのブログ一覧

今宵の料理にキャベツを使ったと言うことは…
ハッピーの二の膳（ダイエットメニュー）もキャベツ

今回は、軽く湯がいて出しました。

美味しかったそうです(^^)v






1287844

今宵は４品出しました。

１品目は、豚肉とキャベツの炒め物
食材は、豚バラ肉、キャベツ、椎茸
油は使わず、豚バラ肉の脂身の部分を取り分け最初に炒めました。
豚バラ肉は、塩、ブラックペッパー、七味、礼文だし、日本酒に約20分漬け、漬け汁ごと使いました。
仕上げに上北農産加工のスタミナ源たれを使っています。

２品目は、キュウリの明太和え
食材は、きゅうり、茗荷、明太子
味付けは、塩、レモスコ、礼文だし

３品目は、フルーツトマト
今回は、北海道洞爺湖町産の佐伯さんのミニトマト
最近、使ったものの中では、一番酸味がありましたが、あやちゃんは、これも気に入って食べていました。

４品目は、味噌汁
具材は、キャベツの芯の部分、椎茸の石づきの部分、油揚げ、青葱
今日から味噌が変わり、今回は味噌元の「しっかり」にしました。







1287843

ハッピー大尉に犬生３回目となる上洛作戦が下命されているので、出撃準備として、ナッピーの給油と洗車を行いました。

本当は、出撃前日に行いたかったのですが、暫く今日と同じくらいミルフィーユ状態のスケジュールが続く為、唯一空き時間のあった夕方に対応しました。

お腹いっぱいになり、ピッカピッカのツルツルになったナッピー
明日の夕方から天気が崩れるので、ピッカピッカのツルツルの状態での上洛にはならない感じです(^^ゞ





1287842

CATV（iTSCOM）のチューナーが故障したので、今日は交換作業をして頂きました。

番組表から番組を選択すると、番組詳細が表示されるのですが、これが表示されずに放送中の番組に戻ってしまいます。
番組選択が出来ないので予約録画も出来ない状態でした。

前回、サービスのバージョンアップに伴い機器交換が成されてから10年以上経つので、機器劣化と言うことで、交換になりました。
基本的な機能は変わらないのですが、いろいろ機能が増えているので、慣れるのに時間を要しそうです(^^ゞ

交換作業中、ハッピーは、
ボク、ハッピーって言うんだよ！撫ぜて！
と、吠えまくって、挙句、作業の方にスリスリ
私の膝の上に拘束されました(^^ゞ

そして、その隙に、アッピーが、作業をしている目の前を点検チェックと称して旋回
こちらも排除されました。
あやちゃんは、近くで一緒に立会でした。

うるさく邪魔してごめんなさい

機器の故障と言えば先々週からエネファームが停止しています。
C2F0のエラーが出て、発電・貯湯機能が停止し、東京ガスの方が確認に来られて、対応を連絡する…と言って、早や１週間、どうなったんでしょうね
時々、放置プレーになるので困ります(苦笑)
給湯機能は活きているので生活に支障はないですが、今月の電気代はかなり高くなりそうです。




1287841

朝の打合せが終わったあと、まずは、港北ウィズマル動物病院にハッピーの薬（痒み止めのアポキル）を取りに行き、その足で、アピタテラス横浜綱島の郵便局へ
序に、今宵の食材を買って、戻る途中にお米屋さんに立ち寄りました。

今回は、沼田盆地で栽培されるブランド米「小松姫」にしました。

そして、戻って、駆け込むようにお昼ご飯
食べ終わると同時に機器交換の業者さんが来ました。

対応が終わって、打合せが２つ

夕方になって、ナッピーの給油と洗車

戻ってきて、また会議

そして、晩御飯の支度

合間合間に月初処理とレポート作成…で、現在に至っています(^^ゞ





1287840