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2024年02月14日 イイね!

2月14日のチョコレート #バレンタインデー #チョコレート #ケーキ

2月14日のチョコレート        #バレンタインデー #チョコレート #ケーキ2月14日のバレンタインデー
12年近く仕事等でお世話になった方からチョコレートが届きました。
武漢ウイルス騒動以降、バレンタインデー前後に現場にいることが少ないので、なかなか頂戴する機会が無く、わざわざ送って下さいました。
ありがとうございます♪

この美味しいチョコレートがあったので、2月14日のデザートはブラスαとして、久々にTop'sのチョコレートケーキを用意しました…って、これ自分で用意するものなの?(^^ゞ





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Posted at 2024/02/18 23:55:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | 季節の話題 | グルメ/料理
2024年02月14日 イイね!

2月14日の夜は、カジキとホタテのバター焼きをメインに #料理 #カジキとホタテのバター焼き #菜の花の辛し和え #めかぶのお味噌汁

2月14日の夜は、カジキとホタテのバター焼きをメインに       #料理 #カジキとホタテのバター焼き #菜の花の辛し和え #めかぶのお味噌汁2月14日の夜は、カジキとホタテのバター焼きをメインに出しました。

1品目は、カジキとホタテのバター焼き
食材は、カジキマグロ切り身、お刺身用ホタテ
カジキは、ブラックペッパー、柚子パウダーをふり、塩麹、日本酒に約20分漬けこみ、つけ汁ごと使っています。
ホタテは、ブラックペッパー、醤油、日本酒に約20分漬けこみ、つけ汁ごと使っています。
バターは四つ葉の発行バターを使い、とろ火でゆっくり焼き上げ、一旦、中火にしたあと、漬け汁を入れ蓋をして、再びとろ火
仕上げは、蓋を取ったあと、強火にしました。
残った汁にポン酢を入れ簡単なソースにしました。

2品目は、菜の花の辛し和え

3品目は、めかぶのお味噌汁













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Posted at 2024/02/18 23:38:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2024年02月14日 イイね!

女王陛下、定期通院 #猫 #ゆき #スノーシュー #定期通院 #SUBシステム #日吉ガリレオ動物病院

女王陛下、定期通院         #猫 #ゆき #スノーシュー #定期通院 #SUBシステム #日吉ガリレオ動物病院2月14日、女王陛下(ゆきちゃん)の定期通院日でした。

血液検査、尿検査の結果は悪化している項目はありませんでした。
気になる細菌の増殖も見られず、また、体重も安定していることから、正常ではないものの腎機能は、ステージ3初期を保てている感じです。

今回の通院、女王陛下は、初のナッピーII乗車となりましたが、ナッピーであろうと無かろうと全く関係なく、ただただ通院がイヤ!とのことでした(^^ゞ

検査の後、SUBシステムの洗浄を行いました。

次回は、来月下旬の予定です。








131103
Posted at 2024/02/18 23:14:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | ネコ | ペット
2024年02月14日 イイね!

ハッピー兄ちゃんと一緒がイイ #猫 #チャッピー #ベンガル #犬 #ハッピー #ミニチュアダックスフント #仲良し #お昼寝

ハッピー兄ちゃんと一緒がイイ       #猫 #チャッピー #ベンガル #犬 #ハッピー #ミニチュアダックスフント #仲良し #お昼寝最近、お昼寝タイムによく見かけるのが、チャッピーがハッピーの寝ている所に来てくっついて一緒に寝るシーンです。

ハッピーがへそ天で寝ているので、一緒に寝るのを許しているようです。

チャッピーは、ゴロゴロ言って甘えています。





131102
Posted at 2024/02/18 22:53:25 | コメント(6) | トラックバック(0) | ネコ | ペット
2024年02月14日 イイね!

2月14日のお昼は、はなまるうどん #はなまるうどん #アピタテラス横浜綱島

2月14日のお昼は、はなまるうどん       #はなまるうどん #アピタテラス横浜綱島2月14日のお昼は、通院の後、アピタテラス横浜綱島へ買い物に行き、その際、フードコートで、はなまるうどんを食べました。

フードコートは、お昼時を過ぎていましたが、結構、混んでいました。

131101
Posted at 2024/02/18 22:42:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | 麺類 | グルメ/料理

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