どんみみのブログ一覧

3月23日、夕飯の支度をしていると足元で、ハッピーが吠えます

何か忘れてませんか？

すっかり、ハッピーの二の膳（ダイエットメニュー）を用意するのを忘れていました(^^ゞ

この日は、しゃぶしゃぶの食材から水菜を転用しました。






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3月23日の夜は豚しゃぶしゃぶにしました。

豚肉は平田牧場の三元豚のロース、バラ、モモ

えのき、舞茸、水菜、白葱、九条葱、絹豆腐、餅しゃぶ用のお餅を用意し、鍋汁はユタカフーズの「だし取り職人」でベースを作り、礼文だし、日本酒、薄口しょうゆ、味醂で作りました。

白菜のお漬物を箸休みに出し、締めはうどんにしました。






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3月23日の猫達とハッピー

ゆめちゃん、チャッピー、ハッピーは、居間で、まったりコロニーを形成していることが増えました。

あやちゃんも、それに加わることがありますが、対カラスの防空監視パトロールに出かけ、そのまま布団に潜って寝てしまうことも…(^^ゞ




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3月23日の女王陛下（ゆきちゃん）

自領（家内の部屋）の椅子で、気持ち良さそうにお昼寝
ご機嫌です。

写真を撮ると、撫でて行け！と言われました(^^ゞ





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