どんみみのブログ一覧

今朝は、海上自衛隊の行事に参加する為、横須賀へ行きました。

ルートは、第三京浜 → 横浜新道 → 横浜横須賀道路 → 山中有料道路
これ、やっぱりダメですね
狩場の出口渋滞が横浜新道まで伸びていて通過に15分くらいかかりました。
そう考えると距離が出ますが、金港JCT、石川JCT経由で湾岸線に出て釜利谷JCTから横浜横須賀道路へ出た方が早いですね

出発時点から雨は降ったり止んだり、特に第三京浜の港北JCTを過ぎたところでは、一瞬前が霞む感じの強い降りになりました。
こう言うとき、強い雨だ！で、急ブレーキ踏むバカなんとかして欲しいです。
アクセル制御が出来ないなら運転止めればと思います。

横浜横須賀道路の横須賀ICを出て、山中有料道路に入る頃には雨が止みました。
降雨予想通りの推移でしたが、願わくば、このままお昼頃まで止んで欲しいと…










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夕食後、お茶を飲んでいると必ずあやちゃんが膝の上に飛び乗ってきます。

要求はマッサージ
下腹部をマッサージしてもらうのが日課になっています。

面白いのは、この時、頭やアゴも気持ちが良いだろうと思い向きを変えてマッサージすると、気持ちが良いのは良いらしいですが、いまはお腹！と、また向きを戻してしまいます。

他の子は、ゴロンして下腹部をマッサージしてもらうのが好きですが、あやちゃんはなぜかこの姿勢です。




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今宵は、土用の丑の日なのでうな丼をメインに出しました。

鰻屋さん等々の教えから我が家では、あまり土用の丑の日に鰻は食べないです。
理由は内緒(笑)
でも今年は、今月の初めにJAタウンでえびす鰻を取り寄せていたので、土用の丑の日に合わせて出しました。

うな丼は、まむし風に二段重ねです。
電子レンジで加熱できる商品でしたが、前回、ひつまぶし風に出した時と同じく、湯煎した後、アルミホイルに並べ日本酒をふって、オーブントースターで焼き上げました。

小鉢は、玉子豆腐
きゅうりと水菜を細かく刻んだものをのせました。

サラダは、きゅうり、ブロッコリー（コンソメスープで茹でた）、水菜、スイートコーン、かにかま
味付けは、塩、胡椒、レモスコ、オジカソースの柚子こしょう、オリーブオイル

お吸い物は、利尻昆布とアゴで出汁を取り、おふと水菜を入れました。

お供は、獺祭　純米大吟醸磨き三割九分
本当、このお酒は優等生です。
南部美人とはまた違った感じで、食事をサポートしてくれます♪





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7月20日は、ゆきちゃんは13歳になりました。

1月の血液検査で、やや腎機能の低下が見られましたが、その後、体調不良もなく、元気に過ごしています。

最近、アッピーが、ルルやゆきちゃんに対して強気に出るので、小競合いが多いです。
ただ、アッピーばかりが悪い訳ではなく、ただ目の前を通っただけなのに、ゆきちゃんから仕掛けていることもあり、喧嘩両成敗の形が多いです。

食べ物の好き嫌いは相変わらずで、もう少し態度を改めて欲しいと毎々思います。

今日は、誕生日なので、ゆきちゃんが唯一好んでバクバク食べるモンプチの「プチリュクス カップ クリーミーまぐろ」が出て完食だったようです。





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今宵は４品作りました。

１品目は、スープ
食材は、ブラウンマッシュルーム、トマト、ブロッコリー、パセリ、ハム工房ジローのハム
スープのベースはマギーブイヨン、コンソメスープの素
これにホワイトアスパラガスのゆで汁も加えています。

２品目は、小鉢
食材は、ニッスイの香味焼 焼ホタテ風味、キュウリ、パセリ
味付けは、塩、レモスコ、マヨネーズ、わさび

３品目は、鯛とオレンジのカルパッチョ
食材は、鯛（刺身用のサク）、オレンジ、キュウリ、水菜
味付けは、塩、胡椒、レモスコ、オジカソースの柚子こしょう、オリーブオイル

４品目は、ホワイトアスパラガス
食材は、ホワイトアスパラガス、玉子
ホワイトアスパラガスの皮を剥いて、皮も一緒に茹でたあと、アルミホイルに取り、キッコーマンのステーキ醤油（粉末）をふってオーブントースターで焼き上げました。
ホワイトアスパラガスの上にフライドエッグを乗せました。





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