どんみみのブログ一覧

札幌出張３日目の夜は、東急REIホテルの地下にあるケルン本店で食べました。

店名が示す通り、スイスをイメージしたお店で、チーズフォンデュとステーキが看板メニューです。
このお店、1976年創業の老舗なんですが、今まで全くノーマークでした(^^ゞ

店内の雰囲気は落ち着いた感じで、店員さんは、スイスの民族衣装をイメージしたユニフォームです。
とてもサービスが行き届いていて、それだけでもかなりの高評価になります。

チーズフォンデュのチーズは数種類ありますが、初めてだったので、おすすめのクラシック（ファーム富田のチーズ）を選びました。
今までいろいろ食べてきましたが、こんなに美味しいチーズフォンデュは初めてでした。

その他、いろいろ頼みましたが、どれも美味しかったです。
特に、オニオングラタンスープ、骨付き仔牛のカツレツは、これを目指して食べに行っても良い感じがしました。

ワインはスイスワインを初めて試しました。
飲みやすく料理にも合い、ちょっと進み過ぎて危険な感じの美味しいワインでした。














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札幌出張３日目
機器類の調整や設定等の作業を終え、夕方からすすきのへ

目指すはラウンドワン

KUWATA CUP 2020のアマチュア予選の締め切りが13日までだったので、この日、最終チャレンジを行いました。

結果は、一連のチャレンジの中では、一番良い得点でしたが、予選通過のボーダーラインは、遠く霞んで見えませんでした(^^ゞ

３Ｇ目の166が、昨年秋からの自己ベストと言う不甲斐なさ
前シーズン、もう少しで200オーバーに届きそうなところまでレベルアップしたあとのサボリは大きかったです(^^ゞ




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