前回のブログで告知した通り
札幌から旭川へ向かいます。
午後から特急ライラックに乗り
出張旅がスタートしました。
たまには電車旅もイイよね。
心がとても休まります ( *¯ ꒳¯*)
札幌駅を出てから
１時間２５分後に
旭川へ到着です。
ここからは駅前の
買物公園を歩いて
とある場所へ向かいます。
・・・
やって来たのは
旭川の隠れた名店
自由軒さんです。
路地裏にあるので冗談抜きに
隠れた店になってますから (笑)
ちなみに今月に入って
２回目の訪問なんだな。
ここへ初めて来てから
すっかりファンの仲間入り (^_^)a
前回と同じカウンターの
隅に座ります。
そして、その左にあるのが
この写真です。
見ての通り、自由軒さんは
孤独のグルメの店なんですよ。
(*・ω・*)b♪
・・・
今回は カキフライを
チョイスしました。
旬な食材なので頼んでみたら
このカキフライは今週から
始めたばかりなんだって （嬉）
プリっぷりの
カキの姿を見て下さい。
これを６個食べられる幸せに
しばし酔いしれます。
あれっ ？ 例のごとく
おかずが旨すぎて
ライスが足りないぞ (*∩ω∩*)
真面目な話し、自由軒さんは
それほど素晴らしい店でした。
ごちそうさまです ！
・・・
このあと
ホテルへチェックインする前に
ちょっと散歩してみました。
ここは常磐公園です。
旭川はもう完全に
秋に景色になっていました。
あまりの美しさに見とれて
仕事で出張で来たのを
忘れてしまいそう（汗）
今度はもう少し足を延ばして
石狩川の河川敷へ ♪
鋼鉄製の旭橋
なんと昭和７年に架けられた
歴史のある橋だそうです。
トラス形状の迫力に
思わず息を呑む。
(*ﾟ.ﾟ)ﾎ･(*ﾟ｡ﾟ)ﾎｰｰｯ!!
・・・
そして
ホテルへチェックイン。
少し休んでから向った先は ？
ジンギスカンで有名な
大黒屋さんです。
「 えーっ、また食べるの ！ 」
って、そんな声が聞こえてきますが
せっかく旭川まで来たのだから
まあそう言わないで下さい （笑）
注文が全て揃いました。
あえてライスは頼まずに
ジンギスカンに集中します。
こちらは肩ロース。
もう一品は
ランプを選びました。
これはモモ肉の
希少部位だそうです。
ﾎｴｰ(°◇°〃)
・・・
初訪問でしたが
親切な対応にホッとする。
店員さんが焼き方を
レクチャーしてくれたよ。
肉がぷくっと膨らんだら
裏返すタイミングだそうです。
表の焼きは７割
裏は３割の焼きでＯＫ。
しかも、裏返すのは一回のみ ♪
しっかり教えて貰えたので
最後まで美味しく頂けました。
北海道の内陸部へ行くと
ジンギスカンの名店が
なにげに多かったりします。
ここ大黒屋さんもそうでした。
ごちそうさまでーす (*ﾟ∪^☆)v
・・・
ところで、これって
出張と言う名のグルメツアー ？
もうすぐ健康診断なのに ？
えーっと
ごめんなさい・・・
食欲を我慢する気は
なにがあろうと
さらさら無いんですよ（爆）
素晴らしい景色と
旨い飯に出会えたし
旭川の街が好きになりました。
そんな訳で食べまくりの
出張旅はまだまだ続きます。
（●´∀｀）ｖィェ━ィ♪
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食道楽しています（笑） | 日記
Posted at
2021/10/14 09:27:39
もうすぐ健康診断なのに旭川で食いまくるの巻 ｷﾆｼﾃﾅｲﾖ(๑╹ω╹๑ )ｳﾝ･･･
前回のブログで告知した通り
