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2023年04月30日

ある日の昼御飯287　島の駅で食べる沖縄ソールフード / 宮古島、沖縄

　昨年末の休暇。

　伊良部島に宿泊しました。

　到着した翌日は雨でした。

　宮古島から伊良部島に渡る伊良部大橋。

　伊良部島から宮古島に渡って少し行ったところに、島の駅、というお土産物屋さんがあります。

　そんな島の駅で食べた宮古島のソールフード。

　宮古そば。

　豚バラ肉もいい感じの味付けとボリューム。

　宮古そば名物の三角の宮古蒲鉾。

　バサバサした感じでコシもなくあまり美味しくない宮古そばの麵。

　スープ、肉のバランスも良く、宮古そばとしては☆5/5。

　美味しかったです（＾＾）

　この日は年末で休暇と言えど、実はホテルの部屋で朝から晩まで一日中仕事をしていました。

　遅い昼食を取って、ホテルに帰ってもうひと仕事でした（＾＾；；

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Posted at 2023/04/30 00:13:50

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