ある日の昼御飯179　海から遠い場所で食べる煮干しラーメン / 山形

　2年近く前のGO TOの時期、

　所用で東北に行きました。





　以前、冷やし鳥中華が美味しかったラーメン店に行ってみました。



　魚介ダシ煮干しラーメン。

　醤油味で背脂と海藻のようなものが載っています。

　背脂はあまり得意じゃないなぁ・・



　麺は手打ちっぽい縮れ麺。

　美味しそうです（＾＾）



　海藻はちょっとしょっぱい。

　スープも結構しょっぱい。

　縮れ麺は美味しい。

　スープ☆2/5、海藻☆2/5、背脂☆1/5、麺☆4/5、全体で☆2/5。

　自分にはちょっとしょっぱすぎて食べられません。まあ全部食べたけど。