• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

エイジングのブログ一覧

2020年12月05日 イイね!

カツカレーが好き! でもこれは、そう呼べるのか・・・

カツカレーが好き! でもこれは、そう呼べるのか・・・会社帰りの

札幌大通公園にて。


クリスマスのイルミが

綺麗だったのでパチリ ♪


人の出はかなり少ないが

このご時世だから仕方がない。


都会に浮かぶ幻想的な風景が

仕事に疲れを癒してくれた。

*٩(ˊˋ*)و*



・・・


さて、時を戻して

この日のランチタイムの話。


以前、紹介した通り

帯広のインディアンカレーに

ハマってしまい・・・


ここ札幌でも

旨いカツカレーを食べたくなって

現場近くの店を訪れてみた。

alt

かなり煮込んである

スパイシーなビーフカレーだ。


ご飯の量も多くて

エイジング好みのカレーです。

o(*^▽^*)o


あれれ ? ところで

カツがありませんけど。


はい、心配は無用です。

alt

ごめんなさい

別盛りでした(笑)


・・・


上質なロースのカツが

添えられています。

alt

ものすごく厚い肉なので

低温でじっくり揚げている。


赤みがほんのりと浮かんで

肉自体は淡いピンク色

上品な脂を楽しめました。


そうそう、カレーと

一緒に食べる前に・・・

alt

alt

ピンクロックソルトという

パキスタンの岩塩を

さっと一振りするんだな。


これがまた、カレーの

スパイスと合いまくり (笑)


・・・


肉の大きさが半端ない関係上

カレーの量とバランスが悪い。

と、最初は心配になったけど


でも大丈夫 ♪

カレーのご飯が多いので

あえて残しておいたのだ。


お店特製のソースと合わせて

alt

alt

なんと、とんかつ定食に

早変わりなのね (● ´艸`)


・・・


カツカレーと言えば

「 カレーが主役でカツが添え物 」

そんなイメージでした。


しかし、その概念は覆された。

やっぱり両方主役がイイに

決まっているんだと・・・


お店の名前は

「とんかつ 檍」 さん

alt

なぜか最後の最後で

紹介することになりました。


というか、話の構成上あえて

そうしたんじゃないの ?


うーん、やっぱり

姑息な手段がバレましたか (爆)


おしまい。



Posted at 2020/12/05 05:27:17 | コメント(9) | トラックバック(0) | 食道楽しています(笑) | 日記

プロフィール

「最新のブログにCB50Sの
動画を後から挿入しています。

初めから貼れば良かったけど
なにぶん慣れないもので・・・(汗)

すでにイイねを押してくれた人も
また訪れてくれたら嬉しいです。
♪( ´θ`)ノ」
何シテル?   11/02 10:10
50歳を目前に、勤めていた建設会社が倒産! 一念発起して、20代のころから趣味でやってきた 「バイク再生」 でこの一年食いつなぎました~。 今回おかげさまで再...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2020/12 >>

  1 2 34 5
67 8 910 11 12
13 1415 16 17 18 19
20 2122 23 24 25 26
27 28 29 30 31  

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

【ホンダ CB50S】 準備した部品は揃ったのか ? (^_^)a 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2025/11/10 22:06:40
【ホンダ CB50S】 タイヤとフロントフォークを何とかするの巻 (^_^) 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2025/11/05 20:56:39
63歳の誕生日に私が気づかされたこと・・・ (*´ω`*) 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2025/10/24 10:06:32

愛車一覧

ドゥカティ MONSTER796 ドゥカティ MONSTER796
フォロワーさんのモンスター750に 試乗したら触発されて買ってしまった。 しかも同じ排 ...
スズキ GSX-8R スズキ GSX-8R
これまで45年間で50台以上の バイクに乗りました。 このGSXー8Rは 初めて出会っ ...
スコルパ TY-S125F スコルパ TY-S125F
XR600とセロー225を手放し 代わりにオフ用として入手したのが こちらのスコルパTY ...
ホンダ CRF250X ホンダ CRF250X
2004年製のCRF250X(逆輸入車)です。かなりレアな車両でレーサーなのに公道を走れ ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
© LY Corporation