夏野菜を食す

町田の親戚が送ってくれた夏野菜。まるで学生生活中の子供に送る親のようだ🤗
長雨が明けたと思ったら猛暑の毎日で野菜の値も上がっているようだからありがたくちょうだいしておきます。
沢山のみょうがは素麺の薬味や味噌汁にするだけでは食べきれませんから、甘酢漬けにして美味しくいただきます。


昨日はルーテシアの点検日でしたので車を預けた後は炎天下だと言うのに、勤務先へ忘れ物を取りに行き、再びディーラー近くのショッピングセンターまで歩き、買い物をして大荷物を背負って帰宅。猛暑の中五キロほど歩いたでしょうか。
何も好き好んで五キロも歩かなくたってねぇ(⌒-⌒; )
マンモスさんのパンツの試し履きをしたかったものですからww
山用のパンツやシャツは酷暑の街中でも吸汗速乾機能が威力発揮してくれます。いっそ普段着も山用に替えるかな。ファストファッション店の同種のウェアより高価だけれど、吸汗速乾効果も高い！
汗を沢山流した後は塩の効いた枝豆をアテに生ビールをキューっといきたくなるものですが、昨日手に入った美味しそうな枝豆は久しぶりにこちらにします。

4分茹でて薄皮を剥きます。綺麗な色。

塩をちょっと入れて潰すとこうなります。

砂糖を加えて更にすり潰します。

枝豆のツブツブが残ってるくらいの方が好きなのでこれでよしとしましょう。
香りの好い枝豆の餡子の出来上がり！

正月の餅が冷凍庫で眠ってるはずですから餅に絡めていただくことにしましょう。
ならばお湯を加えて緩くしないとな。
こんなもんかな？

ヨシヨシ、甘さもちょうど好い塩梅だから出来上がり。さてと餅の準備しなきゃな🤗

完成！ww

そうそう秋田産のじゅん菜も売っていたので、喉ごし良くつるりんといただきましょうww



以上、じいじの夏の晩御飯事情でした😁