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2024年05月31日 イイね！

我慢しなきゃいけない蕎麦屋　(Ｔ▽Ｔ)

我慢しなきゃいけない蕎麦屋　(Ｔ▽Ｔ)木曜日は現場の近くで

ランチを頂きました。


お店は足場の掛かっている

建物の向こう側にあります。


あっ、でも私の現場は

ここではありません　σ(^_^;)


えーっと

玉福ビルだから

店はこの中だな。

alt

って、閉まってるじゃん。

＼(- -;)ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ


ちなみに入りたいのは

スナックきみ子ではなく

磐渓そばの方です （笑）


この店は不定休なので

タイミングが難しいのだ。


・・・


そこで

同じ琴似にある別の蕎麦屋

香凛（かりん）さんへ ♪

alt

実は初めて入るので

ちょっと緊張します。


あれれ、壁に酒屋の

前掛けが飾ってあるぞ。

alt

蕎麦屋らしからぬ

居酒屋風の内装だ。


水を入れる器も

それっぽい感じです。

alt

しかも、よく見ると

日本酒の瓶ラベルが壁に

張ってあったりして （汗）


案の定メニューには

全国の旨そうな日本酒が

ズラリと並んでいる。


ひや ・ 常温 ・ 熱燗とそれぞれの

お勧め銘柄を提案するという

手の込んだ演出に驚いた。


・・・


私は日本酒に目が無いけど

今は仕事中なので飲めません。


悶々としながら注文したのは

もり蕎麦と天ぷらのセット。

alt

もちろん

蕎麦は大盛りです。


これは粗びきの

二八ブレンドかな ？

alt

alt

カチッと角の出ている

手打ち蕎麦の姿は店主の

こだわりだと思う。


風味もしっかり感じられるし

とんでもないレベルの店に

出会ってしまった。


天ぷらはすべて野菜です。

alt

左から、ごぼう ・ ミョウガ ・ 舞茸

後ろにはナスとアスパラガスが

隠れています。


塩で頂くと素材そのものの

旨味をしっかり感じられた。


・・・


うんうんと

納得しながら食べ進めていたら

いつの間にか残りはもう僅か。

alt

名残惜しさを感じつつも

ここで箸休めタイム。


まわり眺めてみると・・・

alt

分かるかなぁ。

みなさん一升瓶を横に置いて

お気に入りの酒を飲んでいる。


中には昼間なのに

サラリーマンの姿も・・・

めっちゃ悔しいです （笑）


よーし、次回は

土曜の休みに嫁さんと

地下鉄で来ることにしよう。


ごちそうさまでした ♪

今度は日本酒を頂きますね。

昼飲みさせて下さい　(❁´ω`❁)


・・・


帰りがけにキッチンの前で

こんな貼り紙を見つけた。


なるほど書いてある

通りかもしれない。

alt

キッチンから放たれる

あの 「危ない視線」 には

注意が必要だ。


店主さんは見るからに

イカツイ感じだからね。


でも本当は優しい人。

どうしても気になるなら

香凛さんへどうぞ ♪


試しに危ない視線を

浴びてみるのも

悪くないですよ (爆)


おしまい。


Posted at 2024/05/31 06:07:16 | コメント(5) | トラックバック(0) | 食道楽しています（笑） | 日記

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