なべパ

　ハノイでも秋が深まり、朝晩の気温が１５度を下回るようになってきた。いよいよ鍋の季節である。今日はバーベキュー＋鍋というベトナムの定番メニューで鍋パーティーである。会社の近くに新しくオープンした店で、サービスもよくおいしかった。女性スタッフ７人と私の計８人でお腹いっぱい食べて１万円と値段もリーズナブルだ。

　ベトナム人の食生活を見ていると、たんぱく質が不足していると思う。肉や魚の量が少ないうえに、大豆を食べる習慣がないようなのだ。血管などを強くするために、たんぱく質は十分に摂る必要がある。ときどき、バーベキューなど肉をたくさん食べる食事をしたほうがいいと思う。

　今週もあと一日。やたら疲れるミニバン通勤もあと一日で終わる。来週からはバイク通勤復帰である。