ある日の晩御飯57　マレーシアの屋台のドロドロ麺とクリア肉麺 / Penang, Malaysia

　コロナ前のある春の日、東南アジアに出張に行きました。






　シンガポールのホテルから見えたマラッカ海峡の貨物船やタンカー。



　春と言っても日本の季節で、シンガポールは赤道直下。



　シンガポールで複数の顧客訪問を終えて、飛行機に乗ります。



　シンガポール航空子の子会社、シルクエアー。

　過去にパイロットの自殺墜落と思われる事故があったので、あまり乗りたくない航空会社です。

　この路線は、以前はシンガポール航空の路線でしたが、コスト削減のために子会社に路線を丸投げしています。



　当日のシンガポールは小雨でした。



　上空に上がると熱帯の雲。



　マレー半島に沿って北上していきます。



　雲の間から下を見るとマレーシアの整地された畑があったり、



　熱帯雨林の曲がりくねった川が見えたりします。



　1時間もしないうちに、機体は高度を落としていきます。



　マレー半島から流れ出る川。



　河口からの水が濁っています。



　陸地が近づいてきました。

　水温的にサンゴ礁がない熱帯の海は、泥とマングローブでできていますので、海岸近くはこんな色です。



　着陸で陸地が近づくとやはりホッとします。



　空港の横の海岸近くには、



　南国ののんびりした雰囲気の村が見えます。



　空港からレンタカーを運転して1時間半。

　定宿のホテルにチェックイン。



　ホテル近くの屋台村で夕食を取ります。

　私が選んだのはスープがドロドロの海鮮麺。



　今回初めて頼んだ料理ですが、海鮮風ドロドロスープが思った感じの魚介風味と違う・・

　でも不味いわけでもなく、それなりにまあ美味しいので、☆3/5かな。次は頼まないかな。値段はいくらだっけ、日本円で200円くらいだったか。



　同行の部下は、クリアなスープの肉団子と牛肉が入った麺。

　結構ボリュームがありますね。



　味見していないけど、こちらの方がスープは美味しそう。



　ホテルの部屋に帰って仕事をしていると、日が暮れてきました。