那須別邸 回．．．過度に主張しない食事

前回からの続き．．．

那須別邸 回の夕食です。
食事は、部屋ではなく、お食事処へ

回は、基本部屋で過ごすスタイルですが、食事だけはお食事処が用意されています。
昔の旅館だと、部屋に次々と食事が運ばれてくるスタイルが主でしたけど、今はお食事処で採るスタイルが一般的ですよね。

個人的にもこちらのスタイルの方が気楽でイイです。

夕食は創作和食です。
派手さはないけど地味に主張してくる料理の数々に驚きました。


一品一品丁寧に創られているのが判るのですが、味付けも含めて過度な部分がないです。


印象には残り難い献立なのかも知れませんが、トータル満足度は過去イチと云ってもイイかもです。


この食事ならばリピート確定ですね。