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徳小寺 無恒のブログ一覧

2024年05月06日 イイね!

終日 相模大野 おひつごはん四六時中 でランチ

終日 相模大野 おひつごはん四六時中 でランチ 長いような短いような GW も、よいよ 終わりの日 を迎えております。

 朝から曇り空で、気温も低い・・そんな中、あぁ六月は祝日が無いよな、7月は、8月はお盆があって・・・と次の連休を、すでに指折り数えているのは内緒です。

 この GW は、どこへ行くともなく、近所の公園へ行ったり、ひたすら クルマをイジったり と過ごしていたんですが、まぁ最後の最後にランチくらいはという事で、小田急 相模大野駅ビル へと。

 以前から気になっていた、駅ビルB館の8階「おひつごはん四六時中」へと潜入。

 
最近、中華とか洋食ばかりだったからなぁ。和食が恋しい50代です(笑)


「おひつごはん」をいう屋号の通り、おひつに入ったメニューが目白押しで、


久々の和食だぁ(笑)幅広く「おひつ」のご飯が並ぶ(クリックで拡大)


今回は「サーモンとまぐろのおひつごはん」をチョイス。

 待っている間は、事前に「出汁」と「お茶」が用意されて、「出汁」はあられなどを浮かべてすすると、これがまた美味!しかも「お代わり」できるというのだからうれしいですねぇ。

 暫し待って出て来た 「サーモンとまぐろのおひつごはん」がコレ。


おおおぉ、サーモンは刺身以外に「ほぐし」もあるではないか!!


 サーモンは刺身と、ほぐしたサーモン がのっているではないか!いやぁ、コレだけでも、ご飯三杯はいけそうだ。

 取りあえず、おひつ からよそって茶碗に盛る。


まずは ほぐしたサーモン を茶碗に盛る。これだけでも何杯も行けそう(笑)

最初は ほぐしたサーモン だけをよそって、次は ほぐしたサーモン と 刺身 と幾通りにも楽しめるのがイイねぇ。

 そして、マグロを食べて、お店のおすすめの食べ方は、


「ひつまぶし」戦法で、最後は「お茶漬け」って言うのがおすすめらしい。

 最後に お茶漬け という事で、最初に出された「出汁」と「お茶」で締めさせてもらいました。

 どうしても、外食となると、脂が気になるモノが多いのだけど、そんな 油分 に着かれた胃袋にも優しい和食という事で、またひとつ、外食のレパートリーが増えたという感じで。

 明日から平常運転という現実を忘れて、しばし、GWの最終日を満喫した次第である。



Posted at 2024/05/06 17:07:18 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食べる | グルメ/料理

プロフィール

「後視 いやぁこんなに簡単なバックカメラがあったなんて!! http://cvw.jp/b/124785/23876370/
何シテル?   01/04 14:54
無類のクルマ好きで、日産車を愛してやみません。 徳小寺 無恒のHNを引っさげ、かつての愛車、ワインレッド・パール・ツゥートンのU14ブルーバードの話題を軸...

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