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イイね!
2021年04月18日

手順 広島風お好み焼きの作り方って。

手順 広島風お好み焼きの作り方って。  お好み焼きと言えばと思い出したのが、僕が高校の頃というから 40年以上も前になるんだが、今でいう 同人誌 に参加していた。

 まぁ、自分では画を書いたりしなかったのだが、作品中にいじられキャラとして何度かネタにされたりとしていた。

 「OREANGE JAM」 というタイトルだったのだが、その中で 「わしらはみんな広島じゃけぇ」というコーナーがあって、


久々に本棚から引っ張り出した高校次代の作品たち。その名は「ORENGE JAM」。

 その中で、「お好み焼き」の作り方を取り上げていた。


このコーナーで出てくるキャラクターのネーミングは、廣島県人ならピンっとくる超ローカルネタだったりする。(クリックで拡大)

 とにかく、お好み焼きひとつ焼くにも・・・という感じで本格的なモンだった。









これから、広島風「お好み焼き」にチャレンジするぞ!という初心者にも分かりやすいモンだ。

徳小寺、高校時代の懐かしい思い出のひとつがコレなのだ。





















ブログ一覧 | 日常 | グルメ/料理
Posted at 2021/04/18 15:04:38

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この記事へのコメント

2021年4月18日 21:10
こんばんは。
ようやく関西風お好み焼きを焼けるようになりました。添付された動画を見て、今度は広島風お好み焼きを作れるように、挑戦していきます。
コメントへの返答
2021年4月19日 19:38
そんなに気合を入れないで気軽にチャレンジしてください。
(^-^;
「粉モノ」の極意は、楽しくワイワイとですから。
上手くいっても上手く行かなくても自分で作る楽しみを堪能できるといいですね。

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「後視 いやぁこんなに簡単なバックカメラがあったなんて!! http://cvw.jp/b/124785/23876370/
何シテル?   01/04 14:54
無類のクルマ好きで、日産車を愛してやみません。 徳小寺 無恒のHNを引っさげ、かつての愛車、ワインレッド・パール・ツゥートンのU14ブルーバードの話題を軸...

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