徳小寺　無恒のブログ一覧

　横浜の桜木町で打ち合わせ。

　打ち合わせも終わり良い時間になったので、お客さんと桜木町駅にある 「キリンシティ CIAL桜木町」へと移動。

　途中、馬車！！に遭遇。

　交差点で「右折レーン」で信号待ちをして、右折するかと思ったら・・・
　
　駅前の広場へと突入していった。（笑）


さすがビール会社直営のお店。外観も良い雰囲気だ。


　帰宅の人が沢山行き交う外とは別世界の店内。さすがビール工場直営のお店だけあって、雰囲気作りが上手い。


店内もシックで落ち着いた雰囲気。居酒屋と違って「お酒」、「ビール」を楽しむという雰囲気。

　つまみ・・・いやいや、お店の雰囲気から言えば「オードブル」は

職人のソーセージ盛り合せ6種

と画像の


パッと見た目「ハム」！？って思うくらい肉厚でジューシィ

“こがね鶏”の自家製ハム

をオーダー。

ちょっと高めの値段ながら、かなり美味しいので「許したい」（笑）

　このオードブル達に合わせて、頼んだビールがコレ！！


僕曰く「琥珀の宝石」、「ブラウマイスター」をスタートにチョイス。

　最近のキリっとしたアルコール度数高め・・・みたいな切れ味より、ビールの素材そのものの旨味を楽しむといった味わいでスッと入って行く。

　料理の味わいを邪魔しない良いところで、ビールの香りを楽しめる感じだ。

そして 「ブラウマイスター」　　の後はガッツリとビールの苦みとコクを味わいたくなって、「ラガービール」と「一番搾りスタウト」のハーフ＆ハーフをオーダー。

　
スタウトの色合いなんだが、ラガーのさわやかな苦みと相まってキリンならではの味のコクを楽しめる。　　　

　「ブラウンマイスター」と違った、さらにコクのある味わいが楽しめて、ビールが進む・・・

その後は・・・と言う感じで二時間ちょっと大人の時間を楽しんだ次第なのだ。