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徳小寺 無恒のブログ一覧

2024年10月06日 イイね!

焼餡 バーミヤン たっぷり豚肉と野菜の旨味あんかけチャーハン

焼餡 バーミヤン たっぷり豚肉と野菜の旨味あんかけチャーハン またまた週末は雨模様で、外出する気力もわかないんだが、ちょっと前に「バーミヤンで美味いのがある」というハナシを聞いていて、ちょっと早いんだがランチでデリバリーをオーダー。

で、オーダーしたのが

 「たっぷり豚肉と野菜の旨味あんかけチャーハン」

という、まぁ言うなれば「焼き飯(厳密にいうとチャーハンではないが(笑)」に、中華丼の「餡」がのっかった様な ハイブリッド な サラメシ だ、

 これが意外にと言ったら失礼なんだが、チャーハンにのった「アン」がなかなか絶妙で、基本炒めた飯なので、すぐには アン がご飯に染み渡らず、パラッとしたチャーハンとアンの食感を二度楽しめる!


凄く乱暴に言えば、チャーハンに中丼の具をのっけた感じ


 さらにだ、この具材の野菜の量がことのほか多く、チャーハンだけでは物足りないという方々にも満足な、

豚肉、うずら、キャベツ、人参、ニラ、白葱、キクラゲ が 餡 にビルトインされており、¥1,000- 以下という値段を考えれば、なかなかコスパの高い一品と感じた。


餡 には 豚肉、うずら、キャベツ、人参、ニラ、白葱、キクラゲ が入っている。


 まぁ、本格的な中華のお店とは勝負にはならないか、いえいえ、まぁまぁ安価にお腹いっぱいに楽しもうという向きには、満足な サラメシ だろう。

 またリピしそう・・・

Posted at 2024/10/06 19:19:31 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食べる | グルメ/料理

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「後視 いやぁこんなに簡単なバックカメラがあったなんて!! http://cvw.jp/b/124785/23876370/
何シテル?   01/04 14:54
無類のクルマ好きで、日産車を愛してやみません。 徳小寺 無恒のHNを引っさげ、かつての愛車、ワインレッド・パール・ツゥートンのU14ブルーバードの話題を軸...

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