徳小寺　無恒のブログ一覧

　久々に新宿で打合せとなった。

冬晴れの空の元、新宿の高層ビル群が、澄んで冬の冷たい空気の中、凛と我々を見下ろしていた。




こちらは、ご存じコクーン・タワー。高層ビル群の中でも異彩を放つ。

　早朝の打ち合わせだ、さらに新宿となると・・・・僕の頭の中では、まだ朝早い時間だというのに、お昼の算段を始めていた。

　牛、ステーキか、いや待てよ、ここは新宿だ、豚、トンカツが王道か・・・・・

　想定通り、打合せは11時少し前に終わった。僕は、客先のビルを出ると、一目散に新宿の某所を目指してダッシュしていた。


こちらは新宿の高層ビルの老舗に近い都庁。

　ビルを出た瞬間、間近にある ステーキで有名なお店と迷ったが、そちらは比較的、人が並ばないので、新宿のトンカツ、弁慶 と人気を二分している 豚珍館 へと向かっていた。

新宿 高層ビルと警察の狭間で 760円で トンカツ が・・・
→　https://minkara.carview.co.jp/userid/124785/blog/35644370/

　開店直後という事で、店のあるビルの一階には人が並んでいなかったが、


道路に人が並んでいない 豚珍館 は初めてかもしれない。

階段上がると、店の前に３人、店内はすでに満席となっていた。

　メニーはざっとこんな感じなんだが、


殆どがトンカツとロースカツを選んでいる・・・（クリックで拡大）

来店客の殆どが「トンカツ」か「ロース」を選んでいる。

　階段に並んで５分くらいだろうか、店内から２人先客が出て、一気に店内に入る事が出来た。
相席だったが、先客はなんと！！若い女の子一人・・・・（ラッキー！：笑）
僕が店内に入るのを見計らって、カツを揚げるので、座ってから出て来るまでが早い！
ご飯にキャベツに、「豚汁」に香の物。というラインナップで、ご飯と「豚汁」はお代わり自由！！

私は今、

「かぎりなく自由だ。かぎりなく豊かだ。」

　着席してほどなく「トンカツ」がやって来た！


見よこの肉厚を！！２０ミリはあろうかという肉厚なのに、とにかく柔らかい！！

　おお～ 見よ！！この厚さを（20ミリはある！）、大きさを・・・

そして、「筋」なんて言葉の無い辞書の様に、限りなく柔らかい。

　豚汁を二杯お代わりをして、豚珍館を出たのがお昼ちょっと過ぎ。外に出ると、階段は順番を待つ人で埋まっていて、外にも順番待ちの人が並んでいた。


まだ12時をちょっと過ぎたばかりなので、順番待ちの列は短い。

確かに、２階から表も道路まで人が並んでいたが、まだ、これは序の口、もう少し人の列が増えるのだ。

　久々に、ゆっくりと、新宿のトンカツを堪能する事が出来た。

ヨドバシカメラの近く、ぜひぜひ、新宿に来る事が有れば、ぜひ寄ってみてほしい名店の一つだ。