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2015年06月11日

南国の粽(ちまき)

南国の粽(ちまき)  ベトナムの道端で売っている粽である。バナナの葉に包まれて茹でられているので腐敗しにくい。お弁当がわりのようなものである。



 中はこうなっている。走行中の車内で撮ったのでボケてしまった。モチの中に豆が入っていて甘くない。バナナの葉の香りがついてうまい。

 ベトナム人は甘みが苦手のようである。特に餡は不評のようだ。おみやげは饅頭よりも煎餅が喜ばれる。
ブログ一覧 | ベトナム | クルマ
Posted at 2015/06/12 00:05:49

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