今晩のお酒☆無尽蔵　ひやおろし

　「菊秀　純米吟醸　無尽蔵　ひやおろし」（橘蔵酒造）を呑みました。昨日行ってきた信州温泉ドライブで購入してきたお酒です。
　口に含んだ瞬間、強い旨味が感じられます。日本酒を呑んでるのだなあと実感します。その後口の中では上品さが感じられるようになります。酸味と渋みはかすかに感じられる程度です。これは旨いです。わざわざ信州の酒蔵で調達してきて良かったなと思います。