今晩呑んだのは「四季桜 しぼりたて生の酒 貴酒」(
宇都宮酒造)です。栃木県の地酒です。しぼりたての生酒らしい元気のあるお酒で美味しいです。
原料米:あさひの夢
精米歩合:60%
アルコール度:18.5度
日本酒度:+2
酸度:1.7
その前に呑んだお酒を紹介しましょう。12/26(金)には「
いちい」さんに行きました。年越しそばを食べるためです。人気の店ですから大晦日に食べられるかどうかわからないので早めに食べてきました。もちろんお酒も呑みました。「太平山 生もと純米 無濾過生」(
小玉醸造)です。ラベルが手書きです。特別に手を入れたのでしょうか?
「いちい」さんのお蕎麦は美味しいですよ。でも、あんまり宣伝すると本当に年越しそばが食べられなくなってしまいますのでここまでにします(笑)
「いちい」さんの後は「
すずき」さんに移動です。みん友のふたござさんがご来店ということですから行かなくてはいけません。ふたござさんもお友達の方も日本酒はあまり飲まないようです。そんな二人日本酒を無理やり飲ませてしまいました。
その日本酒は「信州亀齢美山錦おりがらみ」(
岡崎酒造)です。やや甘口です。ふたござさんもワインみたいで美味しいと飲んでいました。
「すずき」さんではわがままして持ち込みでお酒を持っていきます。もう1本持って行ったのが「巌 純米酒 快燗」です。もちろん燗をして呑みました。
Posted at 2015/12/27 20:35:32 | |
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