今晩のお酒☆千代の亀

　今日は午前中は雨でした。土曜出勤でしたので、あまり気になりませんでした。ところが、午後になって急速に天気が回復しました。午後２時頃には快晴になりました。うきうきした気分になりました。天気は人の気持ちにも影響を与えるのですね。
　仕事を早めに終えて家に帰ると、マァが外に呑みに行こうと言いました。否も応もありません。５時ちょっと過ぎには生ビールを呑んでいました。酒の肴は「つみれ鍋」です。

　いつものように女将さんが持ってきてくれたお酒は「純米酒　千代の亀」（千代の亀酒造）です。愛媛のお酒です。

　とてもすっきりとしたお酒でした。美味しくいただきました、
原料米：愛媛県《松山三井》
仕込み水：小田川の伏流水（軟水）
精米歩合：７０％
アルコール分：１６度
日本酒度：＋４
酸度：１．２2
酵母：きょうかい901号