晩酌

　皆さん、こんにちは。足利は今日も猛暑日になりそうです。出かける気力もないのでアベマで将棋を見て過ごすしかありません。
　毎日のように何シテイル？に「今晩の呑み始めです♫」をアップしている呑兵衛オヤジです。今日は昨晩の晩酌についてもう少し説明したいと思います。

　『プレバト!!』が始まった頃から呑み始めました。いつもは６時台に呑み始めますが、昨日は少し遅かったですね。毎日のようにマァがつまみを用意してくれます。有り難いことです。
　「自然郷 CUVÉE18」（大木代吉本店）から呑み始めました。「磐梯熱海温泉　ゆとりろ磐梯熱海」に泊まった時に購入したものです。もう一日月が経とうとしているのですね。昨日の何シテル？ではお酒の紹介をしませんでした。それもあってこのブログを書こうと思ったのです。
　このお酒は知りませでした。「CUVÉE」の意味がわかりません。調べると「キュヴェ」と読んで発酵槽という意味でした。ワインの発酵タンクのことなんですね。ラベルには「数種類のオーク樽熟成酒と瓶貯蔵酒とをアッサブンラージュしました」とあります。オークとは楢や樫といった木材のことです。アッセンブラージュは混ぜ合わせるという意味のフランス語です。なんとなくわかってきました。また「キュヴェ」には、「バージョン」という意味があるようで「１８」はその数字のようです。
　呑んでみると樽の香りがしました。（本当か？）それまで呑んでいた「自然郷」とは違う複雑な味がしました。酸がはっきりと感じられるのですが強烈なものではなく優しい感じで甘さもありました。これは美味しいです♫
　呑む量ですがその日によって違います。気分がよければ量も増えます。マァと二人で四合瓶を飲み干すこともありますが、昨日は少し残しました。

　呑み始めはビールではないのかと思う人もいるかもしれませんが、もちろんビールも呑みます。外呑みではとりあえず生ビールを頼みますが、家では順番はあまり気にしません。昨日の２杯目は「サンガリアゼロサワー」です。ローソンでしか買えないようです。安くて呑みやすいです。

　三杯目は「本醸造　さわやか自然郷」（大木代吉本店）です。「自然郷 CUVÉE18」と味を比較したかったのです。どちらも美味しいです♪

　呑み終わりは「サッポロ生ビール黒ラベル」です。ビールのこだわりはそれほどありませんが「黒ラベル」が多いです。まあ、呑めればいいのです（笑）