今晩のお酒☆神亀

　「神亀　純米 上槽中汲み生酒」（神亀酒造）を呑みました。埼玉県蓮田市のお酒です。みん友の「bkpuri」さんのお薦めです。
　一口目はちょっと拍子抜けでした。もう少し強いお酒かなと想像していたのですが、優しいお酒でした。喉越しもさらりとしていました。ところが喉を通って体内に染み渡ると不思議な感覚になりました。
　二口目は意識して味わうと微妙なのですが複雑な味がします。育ちの良さが感じられます。深窓の令嬢のようなお酒です。これは美味しいです。

日本酒度：＋３～＋４
酸度：１．３～１．４
アルコール度数：１７度以上１７．９度未満
原料米：阿波山田錦　
精米歩合：６０％