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2013年10月21日

今晩のお酒☆大信州

今晩のお酒☆大信州  「大信州 超特選 純米吟醸 契約栽培米ひとごこち 極上粒選り」(大信州酒造)を呑みました。信州松本のお酒です。職場のhiromiちゃんからのいただきものです。
 ふっくらとしたお酒です。上品な米の旨みが感じられます。それでいて呑みやすいです。
 長野のお酒は結構呑んでいますが「大信州」という銘柄は初めて見ました。日本酒の世界はまだまだ奥が深いです。
原材米:長野県産契約栽培米ひとごこち
アルコール分:16%
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:1.5
ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2013/10/21 19:51:56

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この記事へのコメント

2013年10月21日 21:34
今日も違う銘柄ですネ
コメントへの返答
2013年10月21日 21:51
日本全国のお酒の銘柄を呑みつくします(笑)

プロフィール

「今晩の呑み始めです♫「加賀鳶 山廃純米 超辛口」(福光屋)石川県のお酒を冷やして呑みます。」
何シテル?   08/19 17:33
 温泉に浸かり、懐かしい歌を口ずさむおやじです。  

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