今晩のお酒☆越後で候

　「八海山　しぼりたて原酒　越後で候」（八海醸造）を呑みました。新潟のお酒です。
　原酒の荒々しさと新潟のお酒ならではの爽やかさとが調和しているお酒です。とても美味しいです。
　昨日スタッドレスタイヤを替えました。冬の間は新潟に行くのは控えていましたが、もう普通のタイヤで行っても大丈夫でしょう。
　新潟のお酒と温泉を楽しみたいと思います♪
アルコール度：１９．０％
日本酒度：＋４．０
酸度：１．６
アミノ酸度：１．４
使用米：山田錦(麹米・掛米) 五百万石、こしいぶき他(掛米)
精米歩合：６０％
使用酵母：協会７０１、Ｍ３１０