「トモシビ」でさっぱりしようぜ！

　皆さん、こんばんは。足利は今日も暑かったです。お留守番という大切な役目を仰せつかって、クーラーをかけて部屋に閉じこもっていました。ランチにも行かなかったのでオリンピック期間にお出かけしかたことをブログにしようと思います。
　オリンピックも後半戦に突入した７月３１日（土）に「トモシビ」というお店に行ってきました。昨年１２月にできたばかりのお店です。「まち屋」のマスターに教えてもらいました。「まち屋」から南に３００㍍ほど行ったところに看板がありました。そこを東に入るとすぐに駐車場がありました。

　ここはかつて「八剣伝」というお店があったところです。カラオケルームがあって十数年前に当時の職場の若者たちと何度か来たことがあります。

　店に入ったところです。特選鶏しょうゆラーメンと特選塩ラーメンがおすすめのようです。ちょっとお高いかな？

　券売機があります。特選鶏しょうゆラーメンにしようと思っていたのですが、他にもいろいろあります。担々麺も良さそうです。ミニ野菜カレーや足利マール牛の牛丼も食べたいです。グズグズしているとスタッフの若い女性が来て、いろいろ説明してくれました。

　店内は小上がりとカウンターがあります。小上がり席は掘りごたつ式の足が下ろせます。これは嬉しいですね。

　カウンターの上にはなぜか缶ビールが並んでいます。「黒ラベルが好きなんですか？」と店主に話しかけると「お客さんからのもらいものなんです。」と笑いながら言っていました。
　後で調べると店主はまだお若いのですが「なだ万」で修行したことがあるそうです。和食の世界からラーメンの世界に挑戦したわけですね。

　お店の説明が書いてあるものを読みながら待ちます。麺は栃木市の中沢製麺のものを使用しているようです。

　やっと着丼しました。１０分ほど待ったかな？丼がお洒落です。
　注文したのは月替わりラーメン「さっぱりしようぜ！」です。暑かったので冷製ラーメンにしました。麺は太麺と細麺から選べるのですが、細麺にしました。出汁は梅、昆布、あさりの貝柱などで取っているようです。さっぱりしていますがコクがあります。自家製ラー油をかけると味変しました。美味しくいただきました。

　帰るときに営業日を確認しました。月曜日が定休日です。リピート決定です。