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　「津島屋　純米吟醸　信州産美山錦　あらばしり　Ｈ２６ＢＹ」（御代桜酒造）を呑みました。岐阜県のお酒です。
　あらばしりということで香りが高く元気なお酒なのです。それでいて優しいお酒です。オリがあって酸味も感じられるのですが、落ち着いた感じです。きれいなお酒という印象です。美味しくいただきました。
　日本酒にも造詣が深い上司のヤギさんは「津島屋」はそのうち天下を取ると言っていますが、そんな気がするお酒です。