昨日のお酒☆馬庭念流

　「馬庭念流」（松屋酒造）を呑みました。気合を注入しました。最初はあっさりとした酒だなあと思いながら飲んでいたのですがなかなか味わい深いものでした。
　これは高崎市吉井町の「浅野酒店」でしか手に入らない「特別限定注文酒」です。藤岡市の「松屋酒造」のお酒に吉井町の名所の名前をつけた浅野酒店オリジナル地酒なんですね。他には「多胡碑」「牛伏山」等もあります。
　私もプライベートブランドを作ってみようかな♪

日本酒度 ＋３～＋５（やや辛口）
酸度 １．２
精米歩合 ５８％
アルコール分　１５度以上１６度未満
酵母 自家培養
原料米 美山錦