以前の井川ブログで紹介した事がありますが、山陽道の埴生インターを降りて少し厚狭方向に走ると、右手に七福屋といううどん屋さんがあって、自分はたまに小野田インターから乗って福岡に向かう途中で、1区間で降りて食べに行く事があります。
先週の水曜日は午後からFM福岡のスタジオで渡辺美里さんの出演部分の収録があったので小野田インターから乗り、お腹が減っていたので埴生インターで降りて七福屋に向かいました。
よく考えたらここは水曜日が定休日のお店で、「しまった?」と思ったら中には明かりが付いていて、水曜日定休日の部分がシールが貼ってあって、中に入ったら水曜日も営業する様になったそうです。
盆とか正月は休みがあるそうですが、通常は休み無しでの営業なので、これからは水曜日にもここのうどんが食べられると、嬉しくなりました。
ここのうどんの魅力はおそらく美祢市の小田巻うどんを使っているのではないかと思われる独特の面の食感で、昔この手の食感で慣れた人間にとっては懐かしくてたまらないうどんです。
系列店が他に4店舗あって、美祢市出身の宇部店のお客様の言われるには、七福屋の厚狭店の麺は小田巻ではないのではないかという話です。
自分はまだ確かめてはいませんが、小田巻麺に慣れている複数の美祢市出身者の話なので、かなり信憑性はあります。
気になった方は一度食べに行かれてはいかがでしょうか。
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ドライブ | 日記
Posted at
2019/07/29 17:34:14