下関市山の田のお好み屋さん『弘々屋』

下関市の山の田の山口銀行の近くに美味しいお好み屋さんがあるという話を聞いて、火曜日の定休日に下関市の垢田に行く用事があったので、探して食べに行きました。

一度前を通り過ぎて、少し向こうのコインパーキングに車を止めて行きました。

弘々屋（こうこうや）というお店で、広島風お好み焼きのお店でした。

店舗前とバス停前に駐車場はありましたが、横幅が１・９メートル以上なので、迷惑にならない様にコインパーキングに止めておきました。

店内はカウンターとテーブルがあって、お店の方が焼かれて持って来られるので、焼き加減に注意をしなくていいので助かります。

自分はお餅が入ったのが好きなのでもちねぎチーズを注文して、妻はポテサラチーズを注文して、しばらく待っていると・・

マヨネーズでもちと書かれた自分のが来て・・

少し遅れて妻のぽてとと書かれた物が来ました。

妻がポテサラ入りを食べてみてというので少し食べたら、本当にポテトサラダが入っていてビックリしました。

それ以上に驚いたのが、自分は広島式のお好み焼きが好きでなくて、それは最初に広島式を食べたお店が美味しくなくて、それから食べず嫌いになっていて、かなり久しぶりにここで食べて、「ふわふわとパリパリが融合して、こんな美味しい広島式があるのか！」と、広島式を避けて来た事を後悔しました。

話しは少しそれますが、何年か前に福岡店でＦＭラジオでうちの店の事を聞いたという人がやって来て、今は無いＳＧというお店で１００万以上かけてカーオーディオを取り付けたが、最初は良いと思ったが直ぐに飽きてしまい、お金を損したからそんなカーオーディオみたいな物で音が良くなるとか宣伝するな！という苦言を言いに来られました。

まあうちは違うとか、デモカーを聴いて下さいとか一切言わず、「そうですか。」と言って適当に話を濁して帰ってもらいましたけど、弘々屋に来てその時の事を思い出して、最初に食べた店が良くなかっただけで、他を食わず嫌いになっていたんだと気が付きました。

そんな広島風のお好み焼きが嫌いだった自分がお勧めする『弘々屋』が気になった方は、一度食べに行ってみてはいかがでしょうか。