半年前だったか、「パンケージ食べたい♪ パンケーキ食べたい♪」と言っていた芸人がいたけど、最近見かけなくなった気がします。
自分はパンケーキは食べたくないのですが、たまに雑煮が食べたくなって、その食べたくなる原因は３・４年前から井川家では手間がかかるからか正月の雑煮が無くなって、その反動で急に雑煮が食べたくなる事があります。
福岡市博多区には具雑煮と看板が出ている店がありますが、少し離れた場のコインパーキングに止めて歩いて行かないといけないので、たまにしか行きません。
ここの雑煮は餅３個が標準ですが、無料で５個まで増やせます。
手軽に雑煮っぽい物で代用する時は、福岡県に多店舗展開している資さんうどんで餅入りの鍋焼きうどんを食べて満足しています。
力うどんは最初から餅が入っていますが具が好みではないので、もつ鍋うどんかかしわ汁うどんに１個７０円のトッピングのお餅を２個で１４０円の追加で機嫌が良くなります。
ただこれはあくまで代用で、最近は福岡の自宅の近くの西鉄香椎校駅から線路沿いに香椎宮方向に歩いて行った所に雑煮を出している店を見つけて、徒歩で雑煮を食べに行ける所を見つけました。
真っ直ぐ歩いて行けば途中で川に突き当たり、橋を通って向こうに渡れば・・
弥五郎という蕎麦屋さんがあります。
そばは１００％北海道産d３、出汁は国産１００％の材料しか使っていないこだわりのお店です。
まだ数回しか行っていなくて、店内で撮影するものどうかなと思って、表にある絵を載せました。
ここの雑煮は井川家のお正月の雑煮に近い具の組み合わせで、たまに食べるとほっとします。
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Posted at
2019/09/08 19:29:52
